Nach der Qualifikation zum Metzgermeister im Jahr 2019, fast zwei Jahren Bauzeit und noch längerer Planung der eigenen Hofmetzgerei, wurden am 17.01.2023 und am 07.02.2023 unter Aufsicht von drei Veterinären erfolgreich Probeschlachtungen auf dem Hardthof durchgeführt. Die vorläufige EU-Zulassung für Rind, Schwein und Ziege/Schaf ist erreicht. Ende April erfolgen dann weitere Probeschlachtungen, um die endgültige EU-Zulassung zu bekommen. Pünktlich zum… Read more »

Putenfleischverkauf am 14.04.22 vom Demeter Betrieb Schmider aus Königsbach-Stein. Die Bestellungen müssen bis spätestens Donnerstag, 07.04. eingegangen sein. Später eingehende Bestellungen können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Die Bestellliste finden Sie hier.

Passend zur Witterung können wir Ihnen am Freitag, 28. Januar frische Suppenhühner aus eigener Aufzucht anbieten.Die Suppenhühner sind küchenfertig und vakuumiert und wiegen ca. 1 – 1,2 kg. Sie eignen sich hervorragend für Hühnerfrikassee oder eine kräftige Hühnerbrühe.Sie können die gewünschte Anzahl Suppenhühner über die Bestellliste oder formlos per Mail, Fax oder auch telefonisch bestellen.

Liebe Hardthof-Kundinnen und Kunden, für Ihr Weihnachtsmenü können Sie bei uns wieder verschiedene Fleischsorten in bester Bio-Qualität bekommen.Neben unserem eigenen Bioland-Rind- und Schweinefleisch können wir Ihnen auch wieder Putenfleisch vom Demeterbetrieb Schmider aus Königsbach-Stein, sowie weiteres Geflügel, Kaninchen und Fisch aber auch vegane Fleischalternativen anbieten. Zu den Bestelllisten. Der Rindfleischverkauf ist am Freitag, 17. Dezember 2021. Ihre Bestellung hierfür muss … Read more »

Neben eigenem Rind- und Schweinefleisch bieten wir Ihnen auch in diesem Jahr wieder Putenfleisch vom Demeter-Betrieb Schmider sowie weitere Fleischspezialitäten an. Alle Bestelllisten und weitere Infos finden Sie hier. Im Folgenden Bestellfristen & Abholtermine für die verschiedenen Fleischsorten: Rind- und Kalbfleisch: Bestellung bis 06.12. – Abholung am 18.12.2020 Putenfleisch: Bestellung bis 30.11. – Abholung am 18.12.2020 Schweinefleisch: Bestellung bis 06.12…. Read more »

Zum September 2020 suchen wir einen Auszubildenden (m/w/d) zum Landwirt. Sie haben Interesse? Sprechen Sie uns an oder schreiben Sie eine E-Mail! 07052/747990 oder info@hardthof-beinberg.de

Bestellen Sie jetzt das Fleisch für Ihren Osterbraten vor. Die Bestellliste finden Sie hier. Öffnungszeiten:

Liebe Kunden, wir haben weiterhin wie gewohnt für Sie geöffnet. Aufgrund der aktuellen Coronapandemie, möchten wir Sie bitten, dass nur max. drei Kunden gleichzeitig den Hofladen betreten. Bitte halten Sie Abstand – Zu Ihrer und unserer Sicherheit. Bleiben Sie gesund!