Author Archives: Rebecca

.. as every year. Auch in diesem Jahr können Sie wieder neben unserem Rind- und Schweinefleisch, Putenfleisch vom Demeter Betrieb Schmider oder Fleisch über unseren Großhandel bei uns bestellen. –> Alle Bestelllisten finden Sie hier. Die Bestellungen werden nach Ihrem Eingang berücksichtigt. Putenfleisch Bestellungen müssen bis spätestens 07.12. und Weihnachtsfleisch Bestellungen (Großhandel) bis spätestens 08.12. bei uns eingangen sein.

Am Samstag wurde die Abkalbe-Saison eingeläutet – Bis Anfang Januar erwarten wir nun ca. 40 Kälber. Hier zwei Schnappschüsse unserer Nr.1:

Seit kurzem finden Sie in der Einfahrt des Hardthofs einen „Eierautomat“. Hier können Sie nun jederzeit Eier, Wurst, Nudeln, Honig, Butter und ausgewählte Milchprodukte kaufen. Die Bedienung ist ganz einfach – Werfen Sie Münzen ein oder geben Sie 5€ oder 10€ Scheine ein und wählen die Nummer der gewünschten Ware. Viel Spaß beim Einkaufen!

Heute wurde unser mobiler Hühnerstall von einer auf die andere Wiese versetzt. Der Standort des Hühnermobils wird jede Woche geändert, damit die Hühner immer frisches Gras zur Verfügung haben. Zudem kann sich nun der Boden und das Gras an der vorherigen Stelle erholen.

Demeter-Putenfleischverkauf: Freitag, 14. Juli, Bestellung bis spätestens Donnerstag, 06. Juli (männliche Puten mit größeren Teilstücken) Nächster Putenfleischverkauf vorraussichtlich vor Weihnachten. Schweinefleischverkauf: Freitag, 07. Juli und Freitag, 25. August Nach dem Rindfleischverkauf am 21.Juli gibt es eine „Sommerpause“ bis Anfang September

Bestellen Sie jetzt ihr Kalbfleisch für den Verkauf am 07. April! Bestellliste Kalbfleisch